Томат "Шоколадный мармелад" – это экзотический сорт с необычной окраской и насыщенным вкусом. Он ценится за декоративность и сладкий, фруктовый оттенок мякоти.
Основные характеристики
- Тип: индетерминантный (высокорослый, требует подвязки).
- Срок созревания: среднеспелый (110–120 дней от всходов).
- Плоды:
- Форма: овально-сливовидная (как у коктейльных томатов).
- Вес: 20–70 г.
- Цвет: темно-коричневый с шоколадным отливом, иногда с зелеными полосками у плодоножки.
- Мякоть: плотная, сочная, с высоким содержанием сахаров.
- Вкус: сладкий, с нотками фруктов и легкой дымчатостью.
- Необычный цвет и сладкий, десертный вкус.
- Универсальность: подходит для свежего употребления, вяления, украшения блюд.
- Высокая урожайность и длительное плодоношение.
Особенности выращивания
- Высота куста: 1,8–2,2 м (в теплице может быть выше).
- Формирование: ведут в 1–2 стебля, регулярно пасынкуют.
- Подвязка: обязательна, так как кисти могут быть тяжелыми.
- Урожайность: высокая (до 5–7 кг с куста при хорошем уходе).
- Устойчивость: к болезням средняя, нужна профилактика фитофторы и кладоспориоза.
Применение:
- Идеален для свежих салатов и сыроедения.
- Подходит для вяления и сушки.
- Красиво смотрится в банках при консервировании (особенно в ассорти с другими черри).
- Можно использовать для приготовления необычных соусов.
Семена 10 шт зип пакет
Доставка по всей Росии (Почта России)