Этот озимый чеснок относится к стрелкующемуся среднеспелому сорту. Растение невысокое, до 50 см, но стрелка может подниматься и немного выше. Луковицы имеют округло-плоскую форму и состоят из 4-5 крупных зубчиков простого строения, плотно прилегающих друг к другу. Масса каждой головки в пределах 25-35 г. В благоприятных условиях луковица может вырасти и до 50 г. Мякоть белая плотная с оригинальным приятным ароматом и исключительно острым вкусом. Сорт широко используются в кулинарии. Это лучший сорт при засолке и мариновании помидоров. Урожайность до 0,84 кг/кв.м.